薪ストーブの心地よい暖かさを感じながら心身ともにほっこりした時間を過ごしませんか。
今年も講師に「大森まゆみさん」を迎え地元食材を使った美味しい料理を紹介します。
薪ストーブの”ためになるお話”や上手な火の付け方、熾し方講座もあります。
薪ストーブ生活や薪ストーブ料理にご興味のある方は是非ご参加ください。
■日時
令和元年12月14日(土)10:00~15:00
■場所
シビック・イノベーション拠点「スナバ」 http//www.sunaba.org
■定員
15名程度(先着順)
*定員となりましたので、申込みは終了いたしました。
■参加費
1,000円
■スケジュール
【第1部】10:30~12:30 薪ストーブでクッキング
~薪ストーブの特性を生かした「料理教室」~
★メニュー予定★
和牛すね肉のしょうゆ煮込み、長イモの茶碗蒸し、薪ストーブ炊きご飯
【第2部】12:30~13:00 パネルディスカッション
~生産者が語る! 地元食材魅力~
13:00~13:30 薪ストーブ講演会
~知って得する!?薪ストーブ四方山話~
【第3部】13:30~ ワークショップ
~みんなでやってみよう!上手な火の付け方、熾し方~
■申込方法
参加申込書 に必要事項を記入のうえ、EメールもしくはFAXにて下記宛先までお送りください。
参加申込書ダウンロード⇒参加申込書
Eメール宛先: forest【アットマーク】shiojiri.com
FAX宛先 : 0263-31-6744
《注意》
※上記Eメールアドレスは、セキュリティの関係上アットマークの表示をしておりません。お手数ですが、各自でご入力の上、送信ください。
※申込書到達後、ご記入いただいたメールアドレス又は電話番号宛に受付状況(参加決定もしくは定員に達したためお受けできない旨)についてご連絡をさせていただきます。万一、2~3日経っても連絡が無い場合は、お手数ですが電話にてお問い合わせください。
■その他(お願い)
・当日は料理のできる身支度でお越しください。
・イベント中に撮影した写真等については、公社の広報等の目的で使用することがあります。ご了承の上お申し込みください。
一般社団法人塩尻市森林公社
TEL:0263-31-6733
FAX:0263-31-6744
Email:forest【アットマーク】shiojiri.com